終於給我逮到機會動手了!
廚藝零分的我也能做出的寶寶餛飩
超級簡單,真的真的
開始動手備材囉~Go!!( ´ ▽ ` )ノ
三色餛飩顧名思義就是有三個色
三個色各是「紅蘿蔔」「玉米」「青江菜」最代表,再搭配高麗菜和絞肉就ok啦!
三色主料要細切
紅蘿蔔、高麗菜切小丁
玉米川燙取玉米粒再切碎
青江菜川燙切細再擠出多餘的水後備用
買絞肉時請店家絞兩次肉會較細
加入切好的細薑少許、蒜泥少許
加入香油少許、鹽巴少許
分三碗各自拌勻
嘿嘿!包好了,包好了,怎麼這麼像水餃⋯⋯ㄚ因為技術不好只會這招(糗)
其實真的還挺簡單的,只是費工而已
不過小孩吃得開心又健康值得啦\(^o^)/
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